Ihr Beruf: Betriebswirt/in (Fachschule) - Hotel- und Gaststättengewerbe

Aufgaben und Tätigkeiten

Betriebswirtinnen und Betriebswirte im Hotel- und Gaststättengewerbe planen und kontrollieren betriebliche Abläufe in der Gastronomie. Sie entwickeln Geschäftsstrategien und kalkulieren Kosten.

Arbeitsorte

Betriebswirtinnen und Betriebswirte im Hotel- und Gaststättengewerbe finden Beschäftigung

in Hotels und Gastronomiebetrieben, z. B. Restaurants
in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung, z. B. Kantinen und Mensen
bei Cateringunternehmen

Reglementierung

Der Beruf ist in Deutschland nicht reglementiert.

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Die Berufsprofile basieren auf Informationen von berufenet der Bundesagentur für Arbeit und dem BIBB.