Ihr Beruf: Bäcker/in

Aufgaben und Tätigkeiten

Bäckerinnen und Bäcker stellen Backwaren, z. B. Brot, Brötchen und Feingebäck her. Sie fertigen auch Konditoreiwaren z. B. Torten, Süßwaren, Süßspeisen oder Speiseeis.

Arbeitsorte

Bäckerinnen und Bäcker arbeiten

in Bäckereien
in Betrieben der Backindustrie und des Nahrungsmittelhandwerks
in Fertigungsbetrieben von Backtriebmitteln oder Zuckerwaren
in Hotels, Gastronomie und im Catering

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Die Berufsprofile basieren auf Informationen von berufenet der Bundesagentur für Arbeit und dem BIBB.