Ihr Beruf: Milchwirtschaftliche/r Laborant/in

Aufgaben und Tätigkeiten

Milchwirtschaftliche Laborantinnen und Laboranten stellen die einwandfreie Qualität von Milch und Milcherzeugnissen sicher. Hierfür überprüfen sie die Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch, Zwischenprodukten und Endprodukten.

Arbeitsorte

Milchwirtschaftliche Laborantinnen und Laboranten arbeiten

in Betrieben der Milchverarbeitung, z. B. in Molkereien und Käsereien
in der öffentlichen Verwaltung
in Instituten, die Milcherzeugnisse nach den Vorschriften der Lebensmittelgesetze überprüfen
in milchwirtschaftlichen Lehranstalten und Versuchsanstalten
in Betrieben der Nahrungsmittelherstellung

weiter

Die Berufsprofile basieren auf Informationen von berufenet der Bundesagentur für Arbeit und dem BIBB.